調(diào)味品進(jìn)口指南~

調(diào)味品（flavouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色、香、味，促進(jìn)食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者的感官需要，從而刺激食欲，增進(jìn)人體健康。

從廣義上講，調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等，像食鹽、醬油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。

山城重慶偏愛(ài)各類重口味的食物，因此對(duì)于各種調(diào)味品的需求量也比較大，而重慶調(diào)味品當(dāng)中，花椒、辣椒、生姜、火鍋底料可謂是獨(dú)占鰲頭，那么這些產(chǎn)品進(jìn)口有需要注意哪些通關(guān)和技貿(mào)要求呢？下面就一起看看小編給大家整理的這份“須知”吧：

通關(guān)要求

依調(diào)味品的商品性質(zhì)和經(jīng)營(yíng)習(xí)慣的不同，目前使用的花椒、辣椒、生姜、火鍋底料分為四大類：

腌菜類調(diào)味品：腌菜類調(diào)味品是將蔬菜加鹽腌制，通過(guò)有關(guān)微生物及鮮菜細(xì)胞內(nèi)的酶的作用，將蔬菜體內(nèi)的蛋白質(zhì)及部分碳水化合物等轉(zhuǎn)變成氨基酸、糖分、香氣及色素，具有特俗風(fēng)味。此類調(diào)味品主要包括：泡辣椒、泡姜。

鮮菜類調(diào)味品：鮮菜類調(diào)味品主要是新鮮植物。此類調(diào)味品主要包括：辣椒、生姜。

干貨類調(diào)味品：干貨類調(diào)味品大都是莖、果干制而成，含有特殊的辛香或辛辣等味道。此類調(diào)味品主要包括：花椒、干辣椒、姜片。

其他類調(diào)味品：不屬于前面各類的調(diào)味品，主要包括：辣醬油、辣椒油、火鍋底料油等。

花椒

091099

關(guān)稅稅率：15% 增值稅稅率：13%

監(jiān)管證件要求：AB 檢驗(yàn)檢疫要求：PR/QS

申報(bào)要素：品名、成分含量

這里的“成分含量”包括商品的成分和含量。

辣椒

090421 干，未磨

090422 已磨

關(guān)稅稅率：20% 增值稅稅率：9%

監(jiān)管證件要求：AB 檢驗(yàn)檢疫要求：PR/QS

申報(bào)要素：品名、制作和保存方法【未磨、已磨；干、粉】

關(guān)稅稅率：13% 增值稅稅率：9%

監(jiān)管證件要求：AB 檢驗(yàn)檢疫要求：PR/QS

申報(bào)要素：品名、制作和保存方法【鮮、冷】

生姜

091011 未磨

三、調(diào)味品進(jìn)口報(bào)關(guān)手續(xù)資料

1、收發(fā)貨人備案號(hào)；

2、原標(biāo)簽和對(duì)應(yīng)中文翻譯件；

3、進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)；

4、食品流通許可證；

5、官方原產(chǎn)地證書(shū)；

6、生產(chǎn)國(guó)官方衛(wèi)生證書(shū)/自由銷售證明；

7、生產(chǎn)商成分檢測(cè)報(bào)告；

8、動(dòng)植檢證明；

9、裝箱單及合同等；

10、產(chǎn)品信息：品名、數(shù)量、包裝、重量及體積等；

技貿(mào)要求

（1）確認(rèn)企業(yè)所在國(guó)家（地區(qū)）食品安全管理體系是否已經(jīng)通過(guò)海關(guān)總署等效性評(píng)估、審查，如不明確的，企業(yè)應(yīng)聯(lián)系其所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局明確。

（2）企業(yè)應(yīng)確認(rèn)自身具備所在國(guó)家（地區(qū)）主管 當(dāng)局批準(zhǔn)的資格并且處于其有效監(jiān)管之下；

進(jìn)口食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案，并提供以下材料：